전체
- 분 류
- 음식점 / 한식
고토일청국장
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주소
강원 태백시 태백산로 4587
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연락처
033-553-3232
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홈페이지
없음
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휴무일
연중무휴
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주메뉴
청국장 8,000 / 두부구이 7,000 / 더덕구이 13,000
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보유좌석
40석
- 장애인 편의시설
소개
원래 냉면과 산채 백반이 이 집의 주메뉴였지만, 반찬으로 나온 청국장 맛이 많은 사람들을 사로잡아 개업 3년 만에 청국장 전문점이 되어 지금까지 오게 되었다. ‘고토일 청국장’은 기름진 땅과 햇빛이 빚어낸 콩으로 만든 청국장이란 의미를 담고 있다. 각별한 이름을 내 걸을 만큼 청국장에 사용되는 장맛이 남다르다. 태백과 평창에서 나는 기름지고 건강한 콩을 사용하여 직접 띄워내는 청국장을 만든다. 다른 조미료를 첨가할 필요 없이 깊은 단맛이 감돌며 구수한 맛이 일품이다. 건강한 자연의 재료와 정성을 가득 담아 만든 구수함이 이곳 청국장의 가장 큰 특징이다.
여행가이드
원래 냉면과 산채 백반이 이 집의 주메뉴였지만, 반찬으로 나온 청국장 맛이 많은 사람들을 사로잡아 개업 3년 만에 청국장 전문점이 되어 지금까지 오게 되었다. ‘고토일 청국장’은 기름진 땅과 햇빛이 빚어낸 콩으로 만든 청국장이란 의미를 담고 있다. 각별한 이름을 내 걸을 만큼 청국장에 사용되는 장맛이 남다르다. 태백과 평창에서 나는 기름지고 건강한 콩을 사용하여 직접 띄워내는 청국장을 만든다. 다른 조미료를 첨가할 필요 없이 깊은 단맛이 감돌며 구수한 맛이 일품이다. 건강한 자연의 재료와 정성을 가득 담아 만든 구수함이 이곳 청국장의 가장 큰 특징이다.