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특산물 / 가공식품
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인진 쑥환

소개

사나래 식품의 인진쑥 환은 태백 인근에서 재배한 인진쑥을 사용하여 환으로 가공한 제품이다. 인진쑥은 강인한 생명력을 가지고 있어 눈 내리는 한겨울의 추위에도 살아남는 사철쑥이다. 사철쑥은 그냥 먹으면 맛이 많이 써서 요리로는 먹지 못한다. 주로 환이나 즙으로 많이 먹으며 변비, 간염, 부인병, 장 질환, 위염, 간암, 간 경화, 간 질환, 지방간, 황달 등에 탁월한 효과를 지니고 있다고 동의보감에도 기록되어있는 식품이다.

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