먹거리/특산품
기타
- 분 류
- 특산물 / 가공식품
- 연관키워드
고기만두
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주소
강원 태백시 철암공단길 64-5
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연락처
033-552-6106
- 홈페이지
- 휴무일
- 이용시간
- 시설이용요금
- 장애인 편의시설
소개
태백산 산채 냉면 영농조합에서 만든 고기만두 특산품인 감자 찐만두는 감자떡가루가 들어간 만두피에 담백한 돼지고기가 가득한 만두이다. 식품 의약품 안전처에서 위해요소 중점 관리 우수식품으로 지정돼 안심하고 먹을 수 있는 자연이 담긴 건강한 먹을거리다. 중량은 1,400g이고 60개가 들어 있으며 열량은 2,780kcal이다. 강원도의 특산물인 감자녹말이 함유된 만두피의 쫄깃함과 고기와 각종 채소로 꽉 찬 만두소가 더욱 감칠맛을 자아낸다. 찜기에 쪄 찐만두로 즐길 수도 있고, 만둣국 등에 응용해 다양한 요리로 즐길 수 있으며, 든든한 한 끼 식사 대용으로도 충분하다.